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プロジェクト代表
プロジェクトメンバー（担当プロジェクト）大学ごとに五十音順
| 西九州大学 | |
| 安部 恵代（pro1） | 健康栄養学科 |
| 赤川 力（pro2） | 心理カウンセリング学科 |
| 今井 里香（pro1・2） | 健康栄養学科 |
| 緒方 智宏（pro1） | 健康栄養学科 |
| 栗原 淳 （pro1・2・3） | スポーツ健康福祉学科 |
| 坂本 飛鳥（pro3） | リハビリテーション学科 |
| 堀田 徳子（pro2） | 健康栄養学科 |
| 松本 麻希（pro2） | 心理カウンセリング学科 |
| 安田 みどり（pro1） | 健康栄養学科 |
| 鹿屋体育大学 | |
| 栫 ちか子（pro3） | スポーツ人文・応用社会科学系 |
| 佐賀大学 | |
| 大坪 美由紀（pro3） | 看護学科 |
| 榊原 愛（pro2） | 看護学科 |
| 研究協力者 | |
| 大谷 遼（pro2） | にしかわ整形外科クリニック |
| 野村 華穂（pro2） | 管理栄養士 フリーランス |